Monitoramento da qualidade desde o recebimento nos armazéns, amostragem, padronização, blending, estimativa de perda de umidade, até o embarque e recebimento nos pontos de demanda (transbordos, fábricas ou terminais portuários). Registro dos resultados de classificação desde o recebimento nas unidades armazenadoras até entrega final dos produtos. Monitoramento e auditoria de estoques.